|
Autor Administrator
|
|
Monday, 25 April 2005 |
|
Ovim projektom je raurađen tehnološki postupak sušenja: voća, povrća, i industrijskog bilja, u vakumu, na niskim temperaturama. Krajnji proizvod sušare odnosno procesa sušenja biće: Sušeno voće i povrće u komadu kao poluproizvod za konditprsku industiju ili finalni proizvod za tržište, voćne pulpe i etirična ulja za farmaceutsku i kozmetičku industiju.
Ovo je nova tehnologija na našim prostorima. Pilot postrojenje je u procesu testiranja.
|